All posts by Defreeze

Okonomiyaki

120 gr Bloem 1/4 tlepel zout 1/4 tlepel suiker 1/4 tlepel baking powder 160 gr Yam 180 ml water met 1tlepel dashi 740 gram ijsbergsla 4 grote eieren 8 Elepels Tenkasu/Panko 4 Elepels rode ginger okonomiyaki saus japanse mayo bonito flakes Aonori Lente ui meer red ginger seafood Spek kaas Bloem, zout, suiker, bakpoeder mixen…

Read More